中醫師陳瑞文

研究顯示，減重期間吃澱粉的人心情較愉快且平靜；不吃澱粉的人反而會覺得壓力大而易怒。因為攝取澱粉可以幫助色胺酸進入腦部合成血清素，血清素可以帶來活力，也能對抗因為壓力引起的狂吃行為。

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研究顯示，減重期間吃澱粉的人心情較愉快且平靜；不吃澱粉的人反而會覺得壓力大而易怒。因為攝...